De curând s-a împlinit un an de la lansarea proiectului Culinarativ. Unul dintre fondatori este medieşeanul Marius Cobarzan.
Culinarativ este un proiect de suflet, lansat în 28 aprilie 2019, din dorința de a împărtăși experiențele noastre cu gust local gurmanzilor pasionați de acest tip de hrană, dar și cu scopul de a crea o comunitate puternică în jurul hranei locale.
“Iubim gustul de odinioară, poveștile din spatele acestor preparate, artizanii locali și mai ales să călătorim descoperind noi rețete și tradiții, ca Hoinari Coolinari. Acesta este un stil de viață pentru noi despre care am ales să scriem din pasiune pentru scris, dar și pentru că ne relaxează”, mi-a spus Marius.
“Acest blog s-a contopit din iubire pentru scris și pentru hrana locală de calitate…de fapt, așa s-a născut povestea noastră – Culinarativ nu e doar o simplă întâmplare”, a adaugat Ioana, soţia lui Marius.
Mâine, 11 mai a.c., vom afla mai multe detalii despre acest proiect de la Ioana şi Marius.