Concurs de gătit gulyaș

Muzeul ASTRA, instituție ale cărei acțiuni sunt posibile prin finanțarea Consiliului Județean Sibiu, are calitatea de partener principal și de gazdă în cadrul evenimentului Zilele Hungarikum 2020. Inițiativa este organizată de Asociația HÍD – Centrul Cultural Maghiar din Sibiu și se va desfășura în perioada 20-23 august sub deviza ,,Împreună demonstrăm că se poate găti bine și cu distanțare fizică!”.

Concursul de gătit gulyaș la ceaun revine în pandemie, organizat în condiții speciale, 100% în aer liber și respectând normele sanitare impuse de autorități. S-au înscris 15 echipe din toată țara, iar concursul de gătit se va desfășura sâmbătă, 22 august 2020 în două categorii: gulyás și orice preparat maghiar gătit la ceaun. Locația va fi, ca în fiecare an, Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului, zona Târgului de țară. Ceaunele vor fi amenajate la o distanță de 5 metri unul de celălalt. De asemenea, pentru a evita orice suprapopulare a zonei, cele 15 echipe vor găti în intervale orare diferite. Prin urmare, preparatele lor nu se vor servi în același timp. Concursul are loc între orele 08 -18.

În program mai sunt prezente vernisaje de expoziții, concerte de muzică populară, spectacole de csárdás, jocuri distractive pentru copii, construcție iurtă și concurs de tras cu arcul, ateliere și meșteri tradiționali, degustări de preparate, licori și bunătățuri. Participă 60 de meșteri tradiționali și producători de preparate gastronomice.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *